活動報告-栄養学生団体fun~Food University Nutrition

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活動報告

活動報告一覧
2018.11.29
2018 . 11/24 . Saturday   私たち栄養学生団体funは、 先日土曜日に行われたRIO COFFEE 神戸北野店での イベントに参加しました! 今回のテーマは「コーヒーと健康」 “このお店 […] 続きを読む!
2018.11.28
食欲の秋。 気付けばあと数日で12月。   昼も夜も冷える時期になっている中、 私たち栄養学生団体funはホットなグルメを紹介します!     タイ料理店『バーンタイ』 「阪急電車・神戸三宮 […] 続きを読む!
2018.11.27
ここ数日11月とは思えない気温の高さが目立つ日もありますが、 来月はクリスマス!ということで、 クリスマスパーティーで自信作として友達や家族に振る舞うことができるよう、 11月の基本調理勉強会は、“フルーツタルト”をテー […] 続きを読む!
2018.11.15
タイトルの通りグランドフードホールでは、 日本では数少ないしぼりたてのピーナッツバターが購入できます✨ ↑目の前でピーナッツからピーナッツバターへ変身! しぼりたてのピーナッツバターは、濃厚でとってもクセになる味わいです […] 続きを読む!
2018.11.12
日に日に秋が深まり、あちらこちらで木々が赤や黄色に色づき始めています。 緑の葉の中に、真っ赤に染まる木々、黄色に染まる木々、 日の当たり具合で1本の木の葉がグラデーションのようになる木々、 紅葉の進度は木によってまちまち […] 続きを読む!
2018.11.12
  今年の8月から毎月、JF兵庫漁連SEAT CLUBの皆様と、瀬戸内海や兵庫の海でとれる魚介類を使ったレシピ開発・試食販売を行わせて頂いております! レシピ開発の際には、お魚の骨の構造を理解しながら、捌き方を […] 続きを読む!
2018.11.10
立冬が過ぎましたが、平年よりも気温の高い状態が続いています。   今月も阪急うめだ本店 青果売り場にて、 試食販売を行います。   今月のテーマは「今が旬♪レンコンの食感を楽しもう♪」です! 蓮根に含 […] 続きを読む!
2018.11.07
今週は、気温が22,3℃まで上がりまた少し汗ばむ気候となっていますが いかがお過ごしでしょうか。   毎月、第3土曜日に阪急うめだ本店地下2階にて開催しておます 試食販売(旬のお野菜を使ったお料理)の試作を行い […] 続きを読む!
2018.11.01
今月の放送で初めての緊張でいっぱいの出演から1年が経ちます🌱 昨年開催した野菜の料理教室にて、 さくらFMのDJを務める一山様と出会い、 月に1度、旬のお野菜やイベントに合わせたレシピのご紹介を行なっています!! 今後も […] 続きを読む!
2018.10.29
10月28日日曜日、10月の定例ミーティングの日に、 “基本調理勉強会~煮物~”と“OGの方々への質問会”を行いました!   基本調理勉強会の今月のテーマは『煮物』です! 今が旬である里芋の煮物についての勉強会 […] 続きを読む!
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