活動報告-栄養学生団体fun~Food University Nutrition

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活動報告

活動報告一覧
2018.02.20
      現在の日本では、年間1700万トンの食品が捨てられています。そのうち本来はまだ食べられるにもかかわらず捨てられている食品(食品ロス)の量は、500万トン~800万トン。この量は、世界700万人が1年 […] 続きを読む!
2018.02.16
冬が旬の白菜 白菜はお鍋には欠かせない存在…とはいえ、お鍋以外の食べ方はたくさん知らないなぁという方へ 学生栄養団体funメンバーが考案した白菜メニューを、お試し頂けます🍴 精進料理でお馴染み・養生三法と呼ばれる白菜・豆 […] 続きを読む!
2018.02.07
  関西では、甘めの米味噌が愛されています。なかでも、有名な関西の味噌といえば、白味噌の代表である京都の西京みそ・名古屋の赤だしなどがあり、一口に関西の味噌といっても地方色豊かな多くの種類と銘柄があります 今回 […] 続きを読む!
2018.01.21
さくらFMにて、学生栄養団体funがラジオ番組に出演いたしました(1月18日㈭)‼‼‼ 栄養士でありDJの一山様と、兵庫県のジビエ・鹿肉をご紹介 自然がいっぱいの兵庫県だからこそ、鹿が増えてしまい、農家さんたちは鹿の害獣 […] 続きを読む!
2018.01.21
1月22日㈯ 阪急うめだ百貨店にて学生団体funが試食販売を行いました 今月のお野菜は、なにわ伝統野菜農家 河端さんの天王寺かぶらと難波ねぎを使った和風ポタージュスープです 企画・調理・店頭にて試食販売をすべて学生栄養団 […] 続きを読む!
2018.01.16
今年になって初投稿!! 本年も栄養学生団体funをよろしくお願いいたします! さて、今回1月20日から開催の〝なにわ伝統野菜フェア” に 栄養学生団体が試食販売させていただけることになりました! 試食していただくのは、寒 […] 続きを読む!
2017.12.31
2017年もありがとうございました! 2017年も残りわずか、 今年も皆さまのおかげで学び多く楽しく活動をすることができました。 ありがとうございます😊 そんな1年の終わりにメンバーで忘年会をしました✨ メニューのテーマ […] 続きを読む!
2017.12.29
(株)スギヨ公式Facebookホームページに、学生栄養団体funの作ったキャラ弁が掲載されました 寒さが続く体調管理の難しい冬こそ、食事を見直すことは大切ですよね 学生栄養団体funでは、冬にぴったりのお弁当を考案しま […] 続きを読む!
2017.12.29
12月28日㈭ 17:00~ さくらFMにて第二回目のラジオ放送を行いました 兵庫県は山と海に囲まれる自然豊かな土地です。今回栄養学生団体funがお話させていただいたのは、兵庫県須磨の名産品わかめについてです。 須磨の海 […] 続きを読む!
2017.12.22
木々が生い茂る東遊園地で毎週土曜に行われている、 “神戸ファーマーズマーケット”に遠足に行ってきました!  山羊に除草してもらってハーブを栽培なさっている、山羊堂 塚原さんの調理デモンストレーショ […] 続きを読む!
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