そんな1年の終わりにメンバーで忘年会をしました✨
メニューのテーマは「フルーツ」?

今年の活動は、フルーツカクテル?の提案や、フルーツコーヒー☕️の販売など、
フルーツについて分析したり考えたりすることが多くありました。
そんなフルーツを全メニューに使い、みんなで作って楽しみました?！

メインはなんと「フルーツ鍋」！！！！！

シャインマスカットと赤ぶどうを、白ワインやカマンベールチーズ、えびやいかの魚介類と一緒に煮込みました✨

ぐるなびが発表する今年のトレンド鍋でもあるフルーツ鍋?
どんな味になるかドキドキでしたが、とてもおいしかったです?

フルーツを料理に！？とびっくりされる方もいらっしゃるかも知れませんが、これがとても合うんです！ 
酢豚にパイナップルだったり、サラダにりんごだったり。。食べたことありませんか？

果物のタンパク質分解酵素が肉の消化を促してくれたり、食感や甘味、酸味、鮮やかさなどを増して料理をおいしくしてくれます✨
ぜひぜひみなさんもおためしあれ〜?

今年もお世話になりました。
皆さま、良いお年をお迎えください！