栄養学生団体fun食レポ～鶏好きにはたまらない～ TORI FOOD トリ風土研究所
鶏好きにはたまらないタンドリー釜のあるバル！
スタートは「トリの生ハムとモッツアレラのカプレーゼ」
ねっとりととろけるような食感の鶏生ハムと風味豊かなモッツアレラの組み合わせが魅力的 😳
メイン？にはタンドリーチキン2種。
赤のタンドリーは、熊本ハーブ鶏のモモ肉をヨーグルトベースにクミンやコリアンダーなど各種スパイスで漬け込み、
タンドール釜で香り高く焼き上げた逸品。
赤のランブルスコと合わせるマリアージュは至福のひと時 ♪
再びメインは鶏の手羽先エキスがふんだんに含まれた特製カレー『華麗なるイミダスカレー‼』 😆
これを食べずして、TORI FOODを語るなかれ！という
逸品中の逸品！
〆は鶏ラーメンは、
デザートはフォンダンショコラ♬♬
スパイスの世界は奥深く、まさに官能の世界へようこそ！
と五感＆と食欲を刺激してくれます。
また必ずお伺いしたいお店の一つになりました♪
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【 TORI FOOD by トリ風土研究所 】
大阪府大阪市中央区博労町1丁目1-7
TEL:06-4708-6232
営業時間：火～土 18時～23時 定休日：日、月
http://www.torifood.jp/
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住所：兵庫県芦屋市大原町9-1-806 然内
【発行者】 fun実行委員会
～栄養学生団体【fun】は、関西を中心とした
栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体です。～
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