10・11月試食販売に向けての合同試作会を行いました♪ | 栄養学生団体fun
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2019.09.22

10・11月試食販売に向けて合同試作会★

目覚めると肌寒い日が多くなってきましたが、皆様はいかがお過ごしでしょうか。

昨日、試食販売の試作を行いました。

10月の試食販売のテーマの野菜は「かぼちゃ」、11月のテーマの野菜は「人参」です!

今回の試作では、

  

↑かぼちゃのパンプキンスープ

↑人参のポタージュ~クミン風味~

↑にんじんのパンデピス(シナモン香るキャロットケーキ)

このように、たくさんの試作を行いました♪

 

ちなみに、パンデピスとは、キャロットケーキにスパイスを利かせた一品のことです。

スパイスがふんだんに利いていてとてもおいしかったです。

 

さらに改善を重ねて、テーマの野菜が際立った、よりおいしいレシピを考えていこうと思いました!

試食販売当日、楽しみにしていてください♪♪

 

★★お知らせ★★【10月の試食販売は、従来の阪急うめだ本店ではなく、大丸の芦屋店と神戸店で試食販売を行います!!】★★★

 

日時:10月19日(土),

場所:大丸芦屋店,大丸神戸店 2店舗同時開催

皆様、ぜひ、お立ち寄りくださいませ。

お待ちしております!!

 

 

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【発行者】 fun実行委員会

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