キャロットラペ-栄養学生団体fun~Food University Nutrition

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レシピ集

キャロットラペ
材料:4人分
人参:1本
アーモンド:15g
白ワインビネガー:小さじ1
オリーブオイル:小さじ1
塩:小さじ1
パセリ:少々
作り方

①人参は5~6cmの長さの千切りにし、ボウルに入れる。

②塩小さじ1をふって手でよくもみ、しんなりとしたら、ワインビネガー、オリーブオイルを加えて和える。

③砕いたアーモンドとパセリを加えて混ぜる。

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