児童クッキング教室にれっつごー!!-栄養学生団体fun~Food University Nutrition

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児童クッキング教室にれっつごー!!

こんにちは(^O^)

食育部門の松浦です!!先月9月の子育てプラザさん主催の親子クッキング教室に引き続き、10月12日に児童クッキング教室のお手伝いに行ってきました(^^♪

対象は、小学生1~6年生14人で男の子もいましたがほとんどが女の子でした。元気いっぱいの小学生たちのクッキング教室はとてもにぎやかなものでした。

今回のメインテーマは、「揚げないコロッケを作ろう」ということでさつま芋の揚げないコロッケときのこの炊き込みご飯を作りました!!

私たちは、クッキング教室スタートまでに必要な分の野菜やお米の計量や小分けにしたり、お米の浸水を行ったりしました!

クッキング教室スタートです!!まず初めに講師のHNSの根岸さんが料理の手順や作業内容を説明していきます。野菜の切り方なども、子どもたちの前で丁寧に教えていました。

これは、クッキング教室の様子です(^^)/みんな一生懸命ですね!

 

料理の出来上がりまでは、講師の根岸さんが今回の料理で作ったシイタケやさつま芋の野菜クイズをしていました!みんな興味津々でクイズに夢中でした(^∇^)

料理ができあがりました!!

きのこの炊き込みご飯、そしてさつま芋の揚げないコロッケです!コロッケは、みんなそれぞれ好きな形にしていてくまちゃんやハートなどさまざまでした(^O^)

自分たちで作った炊き込みご飯やコロッケを嬉しそうに食べている様子は本当にほっこりしました!

今回のボランティア参加で、どのように料理教室を進めていくのか、また、臨機応変に対応していくことの大切さを学びました!!この機会を生かして自分たちの活動にも生かしていきたいと思いました。

HNSさん、子育てプラザさん、そして参加してくださったみなさん本当にありがとうございました(^^)/

 

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【発行者】 fun実行委員会

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