11月 阪急試食販売の試作を行いました!-栄養学生団体fun~Food University Nutrition

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11月 阪急試食販売の試作を行いました!

今週は、気温が22,3℃まで上がりまた少し汗ばむ気候となっていますが

いかがお過ごしでしょうか。

 

毎月、第3土曜日に阪急うめだ本店地下2階にて開催しておます

試食販売(旬のお野菜を使ったお料理)の試作を行いました!

11月の試食販売のテーマは「今が旬♪レンコンの食感を楽しもう♪」

調理法や加熱時間によって、様々な食感を楽しめるレンコンを使い、

・もちもち蓮根団子

・シャキシャキ蓮根の塩昆布和え

の2品の試食販売を行います!

◇日時:11月17日(土)13:00~16:00頃

◇場所:阪急うめだ本店地下2階 青果売り場「赤と青」

是非、お越し下さいませ。

 

追記、

阪急うめだ試食販売時に、いつもお世話になっている

世界で初めてカニカマを世に送り出した株式会社スギヨ様の

カニカマとうな蒲ちゃんを頂きました♪♪♪

カニカマときのこのバター醤油と、

うな蒲ちゃん

そしてなんといってもそのままの状態でのスギヨさんの

カニカマは最高に美味しかったです★☆

○株式会社スギヨ ホームページ https://www.sugiyo.co.jp/

 

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住所:兵庫県芦屋市大原町9-1-806 株式会社然 内(http://www.zen-marche.com/

http://fun-westjapan.com/

【発行者】 fun実行委員会

~栄養学生団体【fun】は、関西を中心とした
    栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体です。

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