2018.07.10
4月 阪急うめだ本店×栄養学生団体fun 試食販売
カテゴリ：
BlogEventsTopicsうめだ阪急百貨店 試食販売
4月の試食販売のテーマは“旬の食材で春を味わう”
4月の旬な食材、鹿児島の“そら豆”をつかった「そら豆と豆腐のうま煮」を試食販売しました。
4月は“豆”がおいしくなる季節です。
そして、そら豆と肉厚なかさをもつ“春菇”を組み合わせました。
きのこの旬は秋だと思われる方も多いかと思いますが、春の椎茸は厳しい寒さの中で旨味をたっぷり蓄え、最高の味わいを楽しめます。
そら豆と春菇と豆腐を、昆布出汁によりさらに旨味を引き立て、春の旬の優しい味わいを感じる、手軽で簡単な1品です。
300人を超えるたくさんのお客様に、春の食材を楽しんでもらうことができました✨
*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ
住所：兵庫県芦屋市大原町9-1-806 株式会社然 内（http://www.zen-marche.com/）
【発行者】 fun実行委員会
～栄養学生団体【fun】は、関西を中心とした
栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体です。～
･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟ ･*:..｡o○☆*ﾟ¨ﾟﾟ･*:..｡
