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2017.11.06

秋のキノコ 茸 ?試食販売フェアのお知らせ 栄養学生団体fun 阪急うめだ本店イベント 

紅葉も真っ盛り、食欲も真っ盛り(年中ですけれど(;^_^A)、
豊穣の秋を日々満喫している栄養学生団体です♪

秋!といえば、ほんとうに色々な食材に恵まれていますが、
今回のテーマは、『キノコ』。

阪急うめだ本店様 地下2階 野菜売り場にて、
きたる11月18日(土)13時~ キノコの試食販売フェアを行います。

阪急うめだ本店は、きのこに限らず、珍しい野菜、希少な食材なども取りそろえ、
近隣のプロシェフ達も足繁く通う食材の宝庫!
東京の百貨店の人達も視察にくるくらい、充実しているお店です。

ところで、きのこは種類が沢山あり、それぞれの美味しさがありますが、
3種類以上組み合わせると、旨味成分が倍増することをご存知ですか?

豊穣の秋、それこそ何十種類のキノコが出てくるのですから、
組み合わせを楽しんで、美味しさもより楽しんでみたいと思います。

今回は、栄養学生ならではのレシピ!ということで、
ちょっとオシャレに『きのこリゾット』を試食販売致します。

ただの!きのこリゾットではありません。
料理人の人達もあまり気付いていない、栄養系専門ならではの工夫がたっぷり詰まっています。

ほら、ちょっと見た目もおしゃれでしょう?

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開催場所:阪急うめだ本店 地下2階 赤と青 野菜売り場
開催日時:2017年11月18日(土曜日) 13時~
テーマ野菜:森のキノコたち
参加大学生:神戸松蔭女子学院大学・武庫川女子大学・京都女子大学

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皆さまのお越しを心よりお待ちしております!

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住所:兵庫県芦屋市大原町9-1-806    株式会社然 内(http://www.zen-marche.com/

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【発行者】 fun実行委員会

~栄養学生団体【fun】は、関西を中心とした
               栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体です。~

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