栄養学生団体fun 南イタリアの風に吹かれて ~芦屋 アマレーナ~-栄養学生団体fun~Food University Nutrition

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栄養学生団体fun 南イタリアの風に吹かれて ~芦屋 アマレーナ~

アマレーナ!

イタリアへ行って、アマレーナといえばチェリーの事。
JR芦屋駅南口から徒歩5分も歩くと、桜並木のそばにたたずむ可愛らしい洋館【アマレーナ 芦屋本店】が見えてきます。

南イタリアのお菓子を中心に、エスプレッソやお酒を気軽に楽しめるバンコ(立ち飲みカウンター)、春には美しい桜を一望できるテラス席、本格イタリアンを堪能できるオステリアが一体となった、芦屋ならではのお店の一つ。

イタリアの絵皿や雑貨が飾られた店内を包み込むのは、お菓子が焼き上がる甘い香りと、香ばしいエスプレッソの匂い。
心地よい音楽が流れるなかで味わうお料理は、カジュアルで心地よく、芦屋にいながら、まるで異国を訪れたかのようなひと時を楽しめます。

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パスティッチェリア・アマレーナ (PASTICCERIA amarena)
兵庫県芦屋市茶屋之町2-4
0797-35-5516
http://www.amarena.jp/
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今日は、芦屋マダムになりきってランチざます♪

サラダから始まり、カボチャのスープ。
はんなりと優しいカボチャの風味が、ふ~んわりと口に広がります。

パスタは、淡路島で捕れた太刀魚が入っていますよ!
との案内で、迷わず太刀魚をベースにした、トマト&ケッパーの爽やかで心地よい酸味のリガトーニ。

メインは、やっぱりお肉ですよね~
赤身のしっかりした、肉本来が味わいを楽しむことができるミディアムレアに焼かれた牛ステーキ!

可愛らしいアクセントは、バラの花びら・・・
さ、流石はASHIYAです!!

さぁ、メインはやっぱりこれです。

栗を使ったブリュレが、ASHIYAになるとこんなにオシャレに♪♪
とっても素敵で気分は芦屋マダムでございます。

大変美味しゅうございました!(^^)!

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住所:兵庫県芦屋市大原町9-1-806    株式会社然 内(http://www.zen-marche.com/)

http://fun-westjapan.com/

【発行者】 fun実行委員会

~栄養学生団体【fun】は、関西を中心とした
               栄養士・管理栄養士養成コースの学生が活動する団体です。~

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